হাকিকুল ইসলাম খোকন, নিউইয়র্ক, যুক্তরাষ্ট্র প্রতিনিধি: যুক্তরাষ্ট্রের নিউইয়র্কে প্রবাস-প্রজন্মে বাঙালির ইতিহাস-ঐতিহ্য ধরে রাখতে নানা রকমের পিঠা নিয়ে বর্ণালী এক পিঠা উৎসব হলো । স্থানীয় সময় ১৬ ফেব্রুয়ারি শনিবার সন্ধ্যায় জ্যাকসন হাইটসের হাটবাজার মিলনায়তনে নারায়নগঞ্জ জেলা সমিতি অব উত্তর আমেরিকা ইন্ক এর আয়োজনে ফাগুন ও পিঠা উৎসবে প্রবাসী নারী-পুরুষ ও শিশুদের সমাগম ঘটে।
উৎসবে শিশু-কিশোররা শীতের আমেজে পিঠা খেয়ে ভিন্ন এক আমেজে আবিষ্ট হয়। উৎসবকে বর্ণিল করতে পোশাকেও বৈচিত্র্য আনা হয়। একইসঙ্গে চলে নাচ, গান আর পিঠা পুলির আপ্যায়ন। সংগঠনের জাহিদুর রহমান জনি ও বাবলী হকের যৌথ সঞ্চালনায় অনুষ্ঠানে, করতালির মধ্যে পিঠা উৎসবের উদ্বোধন করেন প্রধান অতিথি ‘ডাক্তার শামিম আহম্মেদ। সভাপতির বক্তব্যে অধ্যাপক রফিকুল ইসলাম জানান বাঙালির ইতিহাস-ঐতিহ্য ধরে রাখতে পিঠা উৎসবের মতো অনুষ্ঠানের বিকল্প নেই । তিনি ভাষার মাসের কথা স্মরন করে আরও আহব্বান জানান নতুন প্রজন্মকে বাংলা শিক্ষার প্রতি গুরুত্ব দেয়ার । সন্ধ্যা থেকে শুরু হওয়া অনুষ্ঠান চলে মধ্য রাত অবধি। সাংস্কৃতিক পরিবেশনায় অংশ নেন প্রবাসের শিল্পীরা ।