সৈয়দ এম হোসেন বাবু, লস এঞ্জেলস, যুক্তরাষ্ট্র প্রতিনিধি: ২৮ এপ্রিল ২০১৯ রবিবার ক্যালিফোর্নিয়ার রেডলেন্ড শহরে সামাজিক সংগঠন চন্দ্রবিন্দু বাংলা নতুন বছরকে স্বাগত জানাতে আয়োজন করেছিলো পিঠা উৎসব ১৪২৬। বাঙালির হাজার বছরের ইতিহাসের সঙ্গে মিশে আছে নিজস্ব খাদ্যাভ্যাস যার মধ্যে পিঠা-পুলি বাঙালির আদি খাদ্যসংস্কৃতির অংশ।
বাংলার চিরায়ত লোকজ খাদ্যসংস্কৃতিতে পিঠা-পায়েস এখন হাজার হাজার মাইল দুরে প্রবাসে স্থান দখল করে নিচ্ছে। বাংলাদেশের প্রায় ৩০ ধরনের পিঠা, যার মধ্য ছিলো ভাপা পিঠা, নকশি পিঠা, চিতই পিঠা, রস পিঠা, ডিম চিতই পিঠা, দোল নারকেলি, সিদ্ধপুলি, ভাজা পুলি, দুধরাজ পিঠা, পাটিসাপ্টা পিঠা, পাকান, আন্দসা, কাটা পিঠা, ছিটা পিঠা, গোকুল পিঠা, চুটকি পিঠা, মুঠি পিঠা, জামদানি পিঠা, হাঁড়ি পিঠা সহ নানা-স্বাদের পিঠার পসরা সাজিয়ে বসে।
পাশাপাশি ছিলো মনোমুগ্ধকর সংগীত সন্ধ্যা লস অ্যান্জেলেস এর জনপ্রিয় কন্ঠশিল্পী শহিদ আহম্মেদ মিঠু, লিপি, সাঈদ মোবারক, কাবেরী রহমান, উছল, ডেইজী, শহিদ আলম। কবিতা আবৃত্তি করেন বশির আতাহার, শিখা খান।